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开家饭馆从炸土豆开始 第16节(2/2)

舒挽挽舀了满满一大勺芋圆,连也加得满满当当的,递给这女孩:“小心啊,别洒来,中午对不住啊,少准备了些。”

刘娘:“好好,小舒。不饭馆的大小,对每一菜都要有虔诚之心。”

舒挽挽有些不好意思:“不算是饭馆,只是个小路边摊,目前看的话,每天生意还是好的。”

李凡知心里还有些犯嘀咕,老板不亲自拌,这店员拌的能有那么好吃吗?

“这样吧,他可以旁听,只是在外边不能打着我刘娘的名号行事。”

在系统的设定里,这位刘娘的教导是任务奖励,但是对刘娘这位赫赫有名的厨神来说,教导舒挽挽是一件没有什么好的事,但是她对舒挽挽却一直很耐心。

李凡知站在队伍的最前边,他可是校运会跑步拿过冠军的,只要老师不拖堂,他每天跑到舒挽挽的摊上,几乎都是一二名。

刘娘斜睨了孙默一:“我不收徒了。不过……我也希望年轻人们能喜厨艺,愿意钻研。”

“两碗凉面,正常辣就好,再来两杯绿豆汤。”他每天运动得多,胃也很好,吃完了这些回家是还要吃晚饭的。

中午那位没买到烧仙草的女生望了望队伍,小心翼翼地走到队伍最前边,张了张嘴,但是面薄,不好意思直接说。

舒挽挽看见了她,笑着问:“可等着你了,除了要烧仙草还要别的吗?”

舒挽挽早早地收摊回了家,像往常一样,把仙草先在锅里煮好,接着召唤“刘娘行厨艺学习。

“以后你就在晚上八到九跟我一起听厨神的教导,好好,争取早日提升厨艺。”

刘娘对舒挽挽很上心,临走前还鼓励了句:“这样吧,如果你的饭馆名堂,我可以每个月时间,到你的饭馆里帮帮忙,我的拿手菜。”

但是给李凡知拌凉面的却不是舒挽挽,而是一个生面孔的男人。

有了孙默的帮忙,下午这一趟摆摊在七钟就全卖完了。

营业额在2163元,利差不多在1400元。

刘娘也夸了两句:“小舒,这刀工我能教你的不多,主要是苦练。现在教你火候的掌握,仔细着啊。”

“是。”

学生们惊讶地发现,今天下午的队伍明显没有中午长了,倒不是客量少了许多,而是拿到的速度快了很多。

如果店员也能跟着学习,这样他的厨艺等级跟着提升,对舒挽挽的小摊也很有好

系统答:“可以的,在上班时间学习,薪酬不变,非上班时间需支付双倍薪酬。”

她觉得她的厨艺等级提升也离不开这位师父的教导。

拿到凉面之后,他迫不及待地尝了一——嗯,还是这个味,甚至于好像……比老板的还好上几分?

舒挽挽是很谢这位师父的。

舒挽挽如今切土豆有了十足的步,虽然达不到刘娘平,但是“以飞快的速度切得厚薄适宜”已经没问题。

孙墨重重地:“谢谢老板给的机会!我一定好好学!”

双倍薪酬,舒挽挽思索一下,觉得这个也倒可以接受,便又把孙默召唤了来。

李凡知心满意足地拎着凉面走了。

他们一共是卖了120杯烧仙草,97杯绿豆汤,66碗狼牙土豆,30碗凉面,20碗凉,18碗凉粉,还有133个钵仔糕。

女孩盯着这满满一杯,心里也觉得的,:“好!谢谢老板。”

孙默“嗯”了一声,也规规矩矩地行礼:“老师,谢谢您的大德!”

刘娘依然穿着一装,手里拿着把蒲扇,坐在椅上,慢悠悠地摇着扇

舒挽挽这段时间跟着刘娘学习,受益颇多,原来她是“自学成才”厨艺派,靠着直觉菜,而刘娘是教她踏踏实实地练基本功。

舒挽挽也真诚地谢:“谢谢师父!”

烧仙草……”

舒挽挽先是鞠了一躬,行问候礼,才:“师父,这是我店里的店员,也想跟着您一起学厨艺,不知可不可以。如果不可以也没关系,一切看师父的意思。”

学习的时间总是飞快逝的,一晃神时间就过了一个小时。

刘娘也不再多说,开始指他们二人的厨艺。

“……”

刘娘慢慢地抿了茶,这茶是舒挽挽特意去买的最好的茶。她:“听你的意思,你在外边开了家饭馆,现在的怎么样了?”

女孩的脸上有些薄红,看了看招牌:“那我再要两个钵仔糕。”

她突发奇想,问系统:“我的店员,可以跟着厨神学习厨艺吗?”

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