前置准备时间只有十五分钟，所有wu品必须就位，之後只留选手在场中，b赛结束才能离开会场。

在他们摆放wu品时，评审已四chu1走动观察，包han厨师服仪、卫生整洁、dan糕披覆、dan糕T装饰、主题创意，全是评分项目。

她将事先依规定烤好的磅dan糕放在烘焙用纸上，然後站离桌面二十公分，以表示准备完成。

从选手携带的用ju，就可以知dao预计用的装饰技巧是什麽。

她尽量不看旁人，专注回想顺序。

她得先制作装饰糖片，等糖片乾燥，接着杆平糖团披覆dan糕，挤huazuodan糕T上装饰，然後黏上糖片，挤hua挤lei丝。

b赛时间九十分钟，她反覆练习过，只要不chu错，足以在时限内完成。

她抬tou，看见mao梓砚。

他单手cHa在K子口袋，另一只手an住伸缩围栏的不锈钢柱，站在隔离线最前方，那专注神sE跟略蹙的眉tou，令她安下心来。

她笑了笑，想起家中造价不菲的厨房。

有几次练习时，mao梓砚就在客厅chu1理工作，他们各忙各的，却同时又互相陪伴。

练习的成品，有些会进mao梓砚的肚子。

她的兴趣能成为职业，而且能够帮助到shenAi的人，真的很幸福。

场内又响起广播。

b赛再一分钟开始，请选手双手离开桌面——

倒数读秒，十、九、八、七??

哔——

哨音chui响，所有人立刻动作，场内十分安静，只有不断响起的铿锵声。

她聚JiNg会神打开保丽龙箱，拿chu放在里面保持冷度的调sE糖霜，将透明片绑在cu压克力gun上，在上面挤chu图案。

她的手有点抖，一使力就爆chu一坨，线条更是cu细不同。

她轻闭双yan，shen呼x1回想练习时的步调，用Sh抹布ca掉挤坏的bu份，重tou开始。

这次好些了。

她忽略评审走动的沙沙声，专注想像作品该有的样貌。

弄好糖片，接着chu1理dan糕T。

主题一样是蝴蝶纷飞。

这是近期练习量最大的主题，C作起来最顺手，速度够快便可以预留zuo细致lei丝跟挤hua的时间，提高JiNg致度。

剩三十分钟的时候场内开始报时。

她的进度在掌握中，上完糖片开始拉lei丝，在dan糕侧边cHa上一圈沾过油脂的大tou针，挤chu悬空如裙摆飘飞的波浪形。

糖霜的b例是pei合会场的温Sh度调pei的，水分控制得宜，几分钟後就开始乾燥，她趁全乾之後ba掉大tou针，在dan糕T上缘重复zuochu一圈飘高的lei丝。

宣布倒数十五分钟的时候，她已经完成lei丝，算好间距，挤上小朵玫瑰hua。

最後五分钟，她换用掺有金粉的淡sE糖霜挤chu小颗圆珠，仿珍珠造型，添加华丽gan。

在最後一分钟，她将亮粉倒在手心，轻轻一chui，让亮粉自然黏附dan糕，达成亮晶晶的视觉效果。

倒数五秒，她放下所有东西。

倒数两秒，她後退一步，保持离桌面二十公分距离，然後抬tou寻找mao梓砚。

哔——

她冲着mao梓砚笑，在他扬眉时，用嘴型告诉他很顺利，接受桌面检查，离开b赛区域。

一走chu去，郑青雅跟周又嘉就对她鼓励拥抱。

她到mao梓砚shen旁，让他牵着手，看评审开始检查她的dan糕。

「他切开了。」mao梓砚蹙眉，「你zuo的hua边都碎了。」

「那个叫lei丝喔。」她更正dao，牵握的手上传来一阵劲力，好像评审在切开的是珍品，他b她还在意dan糕。

「本来就要切开，评审会看N油有没有抹漂亮，是不是有偷工减料。」周又嘉好心解说。

mao梓砚低嗯，凛然瞪着正在肢解作品的评审团。

「那个光tou说你的装饰很华丽，技巧难度很高。」

「嗯？你听得懂德文？」

她只听到霹雳啪啦一串，是从评审x前的国旗徽章才看chu是德国人。

「有学过。」

「噢。」她小吃惊，他懂的东西太多了。

「那现在吃dan糕的那一个呢？」周又嘉指着其中一位评审，x口有法国徽章，「他说什麽？」

「嗯??老婆，他觉得很奇怪，是没吃过的口味。」

「喔，我用了糯米荔枝跟鹿谷的高山茶。」她忍不住踮脚，好看清楚评审的表情，「伤脑jin，大概不合外国人口味。我本来想维持N油原味，但是考量这次创意分占了百分之二十五才改的。」

杏仁的话：

糯米荔枝好吃！

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